下列情景你熟悉嗎？拿起香甜可口的蘋果，咔嚓咬一口，蘋果上出現了一抹血跡；吃了辛辣、油炸食品，牙齦紅腫疼痛持久不消；每天堅持刷牙仍有尷尬口氣。人們常常把這些癥狀歸咎于“上火”，而忽略那一抹血跡、牙齦紅腫痛、口腔異味背后隱藏的嚴重口腔問題——牙周病。牙周病是最常見的口腔疾病，在我國30歲以上成年人中牙周發炎的比例高達70%。牙周病是引起成年人失牙最主要的原因，不健康的牙周容易導致牙齒松動、掉落，影響咀嚼、咬合等功能，最終影響人體飲食習慣、營養均衡。

牙周與牙周病

牙周是指牙的支持組織，包括淺層包裹牙齒的牙齦組織和深層的牙周膜、牙槽骨、牙骨質等組織。發生在這些牙周支持組織的疾病就稱為牙周病。

牙周炎是怎么發生的？

牙周炎屬于牙周病的一種，是由牙菌斑中的微生物所引起的牙周支持組織的慢性感染性疾病，它會引起牙周支持組織的感染和破壞。除了微生物引起的直接感染，機體針對長期潛藏在口腔的菌斑中的微生物產生慢性免疫攻擊引起局部的牙周組織的炎性損傷也是導致牙周病損的主要原因。在持續的感染、炎癥作用下，就表現為逐漸進展的牙齦紅腫、脆弱、易出血，繼而出現牙齦變色、退縮、持續性口臭，而后牙周韌帶被破壞，牙槽骨骨質破壞吸。隨著牙周病的進展，原本紅腫痛的牙齦逐漸萎縮，牙似乎越來越長，牙槽骨質被破壞吸收后牙逐漸松動、最后脫落。牙周炎是持續進展、不可逆的過程，目前的醫學發展只能通過治療、清潔、修補等延緩牙周病的進展。

引起牙周病的原因

牙周病最主要的致病因素是牙菌斑，進食后如不及時清潔，細菌群與食物殘渣就會附著在牙齒表面形成菌斑，菌斑是牙周病的始動因子，僅憑漱口、水沖洗無法去除。菌斑進一步發展就形成了牙石。

牙石會對牙齦組織造成慢性刺激，并且為更多細菌的滋生、定植提供了溫床，導致牙周炎癥的加重。還有諸如不良咬合、食物嵌塞、口呼吸等局部原因以及營養、飲食、內分泌、藥物使用、家族遺傳、唾液性狀等，均與牙周病的發病、發展相關。

預防牙周病

一、我們每天至少刷牙兩次，每次至少刷兩分鐘，有條件的可在三餐進食后均應刷牙，防止進食后牙菌斑的沉積； 

二、使用正確的刷牙方法。我們經常見到身邊有人使用拉鋸狀的橫刷法，這種刷法容易刷傷牙齦且不容易徹底清潔，是錯誤的刷牙方法。正確的刷牙法是巴氏刷牙法，即水平細顫刷牙法：將牙刷與牙齒的外牙面呈45度角，牙刷放置牙齦處。從上往下旋轉刷牙，一次大概可以刷2顆牙，每次從上往下刷至10次為宜。所有的上牙表面都用此方法去刷牙，上牙、下牙的內面不好使用這種刷法，可將牙刷豎起來，從牙齦處往牙切面刷，此處由于食物容易嵌塞，且為唾液腺導管開口處，容易產生牙菌斑、牙石。因此刷牙時要特別注意刷干凈此處。

三、選擇合適的牙刷。牙刷的刷頭應小巧靈活，刷毛應柔軟細密，牙刷應該3月一換。牙刷本身也容易滋生細菌，應定期更換牙刷，不與人共用牙刷、牙杯，避免交叉感染。

四、使用牙線、潔牙器、牙縫刷、漱口水等輔助清潔工具。棉質牙線、牙縫刷可以幫助清潔牙縫中嵌塞的食物殘渣，潔牙器通過水流作用可以將填塞在牙齦下的食物殘渣等沖洗出來，可以幫助緩解牙齦的炎癥。有些漱口水含有除菌、抑菌成分，能在一定程度上減少口腔中的細菌群、減少菌斑產生、同時可以保持口氣清新。

五、定期到專業的口腔診所進行口腔檢查、潔牙等。只有徹底清潔口腔，不給細菌滋生提供條件，才能從根源上預防牙周病的發生。

牙周病的治療

治療牙周病，防止牙齒松動掉落的最好辦法就是及時求醫，在專業醫生的評估下，進行齦上潔治、齦下刮治術及時清除牙石、牙菌斑，并通過糾正不良的咬合、修補齲齒等基礎口腔治療，糾正引起牙周病的不良口腔因素。如果牙周病持續進展并有骨質破壞、牙齒松動等情況，在基礎口腔治療基礎上還需要手術治療。

牙好胃口才好，一口好牙伴隨我們一生，因此要做好口腔衛生保健，才能在漫長人生中，盡享美食的樂趣。